食品ロス削減の優秀な取組を表彰、政府が募集開始

　消費者庁と環境省は５月29日、「2026年度食品ロス削減推進表彰」の募集を開始した。食品ロス削減や食品寄付の促進につな…

コンビニ食品ロス、地域で分配へ

　消費者庁は４月６日、コンビニエンスストアで発生する食品ロスの削減と生活困窮者支援を両立する取り組みとして、「コンビニ型…

企業備蓄食料、約2割が廃棄

　企業が災害時に備えて備蓄する食料について、入替え時に一定量が廃棄されている実態が明らかになった。消費者庁が４月６日に明…

フードバンク認証制度が始動

　消費者庁は、食品寄付の適正な管理体制を備えたフードバンクを認証する「フードバンク認証制度」を４月１日から開始した。農林…